おいしいベジハムと特製パン粉(ラード、白砂糖、添加物不使用)のカツです。180度の油でサクッと揚げて下さい。
※写真は調理・盛付け例です
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尚、ベジメニュー導入に関するアドバイスまたはコンサルティングに関しては下記へお問い合わせください。
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おいしいベジハムと特製パン粉(ラード、白砂糖、添加物不使用)のカツです。180度の油でサクッと揚げて下さい。
※写真は調理・盛付け例です
商品名 | 【業務用】ベジカツ (BIG-R10) |
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原材料 | 衣【パン粉(小麦粉、イースト、塩)、バッターベース(小麦粉、加工米粉)】、食用植物油脂、粉末状大豆たん白(遺伝子組み換えでない)、大豆粉(遺伝子組み換えでない)、醤油、小麦粉、馬鈴薯澱粉、乳たん白、脱脂粉乳、酵母エキス、りんご酢、パン粉(動物性油脂不使用)、砂糖(きび砂糖)、白胡椒 ※原材料の一部に乳、大豆、小麦、りんごが含まれています。 |
栄養成分 | ・エネルギー / 189kcal ・たんぱく質 / 10.4g ・脂質 / 6.05g ・灰分 / 1.22g ・炭水化物 / 26.92g ・水分 / 56.77g (100gあたり※フライ前) |
価格 | 3,935円(税別) |
内容量 | 80g×10枚 |
保存方法 | 冷凍 |
食べ方 | バーガーパテに挟んでカツバーガー風。カツサンドも美味しいです。和風にベジカツ丼。椎茸と合わせて煮て下さい。 |
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